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逆流而上，谁将会成为火锅界的下一匹黑马？在国内火锅无疑是最受大众欢迎的餐饮项目，品种繁多的食材与花样翻新的汤底，使得火锅基本上能满足多数人个性化的口味偏好，并且适合于各种条件下的消费场景，不过总体上来说，近两年对于多数火锅品牌而言是比较艰辛...2022-01-02 18:41 -
一碗普普通通的河粉，为什么能让越南人吵起来一碗普普通通的河粉，为什么能让越南人吵起来 天冷了，老艺术家夜晚盘算着来一碟够镬气的干炒牛河，还是一碗热气腾腾的清汤河粉。殊不知在不远处，每天都想吃河粉的还有越南人。他们同样追求食材的原汁原味，还把一碗...2022-01-02 17:45 -
空气炸锅会致癌？是智商税吗？无油烹饪更健康？是时候知道真相了......油炸食品口感酥脆、香气怡人，受到很多人的喜爱。空气炸锅，相信大家都不陌生。很多人都用它来炸薯条、烤蛋挞、烤红薯……...2022-01-02 15:13 -
网红餐厅开始卖奶茶味生煎了？每天每店还限量27只……生煎作为海派点心的代表 是很多人的心头好 最近，小杨生煎做了一个创新尝试...2022-01-02 14:46 -
一网红餐厅被立案调查开开心心吃大餐 却发现餐厅端上来的芝士有点眼熟 竟然是被网红博主在探店视频中...2022-01-02 13:55 -
东北硬菜，咬上一口，这辈子都不想再看到它网络社交平台，本来是让大家分享生活的地方，但偏偏有人搞起了文学创作。...2022-01-02 13:05 -
中式烘焙很香？但墨茉点心局未必近段时间，长沙的虎头局渣打饼行和墨茉点心局先后在北京开出首店——11月，虎头局在五棵松华熙live正式开业，12月，墨茉也于西单大悦城高调开张，又一次为北京这片“美食荒漠”带来了新一波的排队浪潮。...2022-01-02 11:51 -
“壕”无人性！这种“亿万富翁吃的美食”风靡上海？成本曝光，你还敢下嘴吗？如今人们对食物的要求 不仅是填饱肚子那么简单了 除了讲口味、讲营养， 也要讲情调、追求标新立异......2022-01-01 18:45 -
推荐三种营养早餐饼，简单易做，美味可口，喜欢的看看吧【海苔肉松早餐饼】主要成分面粉：适量；海藻：适量；肉松：适量；鸡蛋：适量番茄酱：适量具体步骤第一步将海带切成面粉。第二步张开嘴准备肉馅第三步把肉末放入刚刚用筷子戳过的洞里，放在一边。小胖子喜欢不吃肉是...2022-01-01 16:38 -
吃了开州欢喜头，快乐上心头开州人爱吃、也会吃，常将饭馆食店集中之地誉为好吃街。随着历史不断演变，开州人创造了许多风味美食。...2022-01-01 16:25 -
百年仓廪，从“食不果腹”到“全面小康”新华社北京12月31日电12月31日,《新华每日电讯》发表题为《百年仓廪，从“食不果腹”到“全面小康”》的报道。...2022-01-01 13:27 -
“东门改造后，我以为见不到它了…”今天介绍一种粤西传统小吃 它读at（@）也读hé 深圳唯独一家，差点失传 走在赤尾村，无意刷到这家店。只可惜，我连店名都读不出来（丢脸了。潮汕的粿条布满大街小巷，吴川梅菉的粉皮籺(hé)，深圳找不到第二家。原本...2022-01-01 11:41 -
燕麦奶、牛奶、豆奶都被叫做“奶”，营养却大不同！“燕麦奶”咖啡从国外流行开来，当下已成为咖啡店必备的新品。随着蔬食风潮兴起，豆奶、牛奶等食材也在各家手摇饮料店中不断变着花样地推陈出新。...2022-01-01 09:09 -
劲爽嫩滑的香菜牛肉，吃一口真舒坦~香菜，一种神奇的食材，爱它的食客对其味道深深着迷，恨不得“一切皆可加香菜”，而无法接受其味道的朋友也不少。...2021-12-31 19:13 -
圆桌论坛掀起高潮！学者、业界大咖共论顺德菜出圈之路粤味之上，摘星之选。12月30日晚，“粤星赏”粤菜星级餐厅发布盛典在顺德华侨城欢乐海岸plus隆重举行，现场首发《2021“粤星赏”粤菜星级餐厅指南》及《顺德美食“味力”指数报告（2021）》。盛典特设圆桌论坛环节，...2021-12-31 19:01